Vin

Aperitivo / Aperitif / Cocktail

LA VECCHIA aperitif . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-
Campari og rød moscato Fetose, et stænk San Pellegrino
Aperitif : Spriz Aperol . . . . . . . . . . . . . . . 169,-
Hvidvin, Aperol, et stænk San Pellegrino serveret med en oliven
Americano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-
Campari bitter, rød Vermouth, Prosecco
Crodino, Sanbitter, Aperol . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
Ikke-alkoholiske italienske aperitifs
Campari soda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-
Campari og dansk vand
Bellini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-
Italiensk mousserende vin med ferskner
Negroni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,-
Campari, gin, sød rød Vermouth
Moscato d´Asti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-
Sødmefuld og let mousserende moscato med en duft af pære.

Spumante / Mousserende / Sparkling Wine


Prosecco ( Veneto) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 glas 69,-
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . fl.279,-

Depin De Eto, Spumante Brut Millesime, rose, Veneto, 11,5% . . . . fl.299,-
Smuk både udenpå og indeni. Druen er Raboso per Moscato d`Amburgo
Ferrari Spumante Brut (Trentino) . . . . . . fl.399,-
Strågul farve med et let grønligt skær. Duften er ren af modne æbler, vilde blomster og meget diskrete toner af gæren. Smagen er velafbalanceret med lette toner af ristet brød og moden frugt.

Vino Della Casa / Huset vin / House Wine


Huset vin ………………………………………….. fl. 239,-
…………………………………………… 1 glas …59,-

Huset vin …………………………………….. halv fl. 136,-
……………………………… 1 glas hvid elle rød …….59,-


Måneds vin Spørg tjeneren

Vino Bianco / Hvidvin / White Wine


Santa Margheritta, Pinot GrigioAlto Adige, 12% ………………………………………………. halv fl. 169,-
…………………………………………………….. fl. 329,-

Nuova Cappelletta,Cortese, Piemonte, Alcol 13% ……………………………………………… fl. 319,-.
Uden Sulfiter, BIODYNAMISK DEMETER
St Michel, Riesling, Eppan sudtirol, Alto Adige, 13% ……………………………………………. fl. 330,-
St Michel, Cardonnay, Eppansudtirol, Alto Adige, 13% …………………………………………… fl. 310,-
Poderi Parpinello Torbato Bianco, Sardinein, 13% ………………………………………………… fl. 310,-

Vino Rose` / Rose Vin / Rose` Wine

Casale Daviddi Rosé Perla, Montepulciano, Toscana, Alc. 12% ……………………………………………… fl. 279,-

Vino Rosso / Rødvin / Red wine

Valpolicella DOC (Veneto) …………………. fl. 289,-
Vinen produceret på Corvina og Rondinella druer. speciel stærk bouquet med en intens smag af rød bærfrugt, en flot Valpolicella .
Zenato Ripassa DOC (Veneto) halvfl. 199,- fl. 369,-
Denne vin har en smuk dyb rubinrød farve. Smagen er blød og rund med noter af bærefrugt og kirsebær.
Zenato,SanteCristina,Carbenet Sauvignon,
Garda, DOC ………………………………………. fl. 369,-
Druerne er 85% Cabernet Sauvignon og 15% Cabernet Franc, fyldige røde vine med en karakteristisk bouquet.
Tenuta Sant´Antonio:
Amarone della Valpolicella (Veneto) …………………………………………………………….. halvfl. ………. 360,- fl. 690,-
Druerne er håndplukkede (Corvina, Rondinella) i september og oktober, og druerne udtørres i 3 måneder, og vinen produceres i slutningen af januar. Rubin rød farve. Flot frugtsmag med toner af sort peber og chokolade. .
Barbera di alba (Piemonte) ………………………… fl. 319,-
Fra terra del Barollo . Rubinrød farve, har intens frugtig bouquet af blomme og morbær og en antydning af peber, kraftfuld krop, Vinen er tør, frisk og meget velduftende.
Barolo (Piemonte) …………………………………… fl. 540,-
Mørk og fyldig med alkoholindhold på 13%, tør og dyb i smagen. Vinen er fremstillet af “NEBBIOLO” druen, som er fadlageret i 2 år. Der gemmer sig et ekstraordinært spektrum af dufte såsom trøfler, violer, roser, blommer og hindbær.
Chianti DOG (Toscana) ………………………….. fl. 289,-
Produceres af Sangiovese. Farven er mørk rød. Smagen er kraftig med velbalancerede tanniner og god syrestruktur.
Banfi, Chianti Classico (Toscana) Alcol 12.5% ……………………………………………………………………… fl. 370,-
Vinen er produceret af 85 % Sangiovese, og tilsat udvalgte traditionelle chianti classico druer. Det er en elegant vin med intens rubinfarve, delikat bouquet af bl. kisebær og blommer, med fstejf af krydderier og læder, frisk og velafbalanceret, med lang eftersmag
Banfi, Chianti Classico Riserva, D.O.C.G. (Toscana) ………………………………………………………………. fl. 410,-
Det er en utrolig elegant rødvin med flot farve, intens duft af vanilje, lakrids og chokolade, blød og rund smag med delikat strejf af krydderier samt en lang og behagelig efter smag.
Brunello di Montalcino (Toscana) della casa ………………………………………………………………….. fl. 689,-
Brunello er en langtlevende, stor, rig og kraftfuld vin med alle druens facetter af peber, krydderier, te, kanel og figen.
Castello Banfi brunello di Montalcino (Toscana) ……………………………………………………………………… fl. 770,-
Dyb rød farve med et granatrødt skær, samt en lækker bouquet med noter af krydderier, kaffe, tobak
Casanova di Neri Brunello di Montalcino (Toscana) ………………………………………………………………… fl. 849,-
En flot duft af frugt og noter af fadlagering. Smagen er kraftfuld og giver en rigtig stor oplevelse. En god vin, der er fadlagret i 3½ år og har alkoholstyrke på 14.5 %.
Monte Tessa Primitivo DOC., Puliga, Alcol 14% …………………………………………………………… fl. 319,-
Rubinrød farve.,fyldig , blød og rund med fine tanniner. Noter af kakao, kaffe og vanilje.
Montte Tessa Primitivo Manduria DOC., Puliga, Alcol 14,5% ……………………………………………. fl. 339,-
Det dedste distrikt i Puliga, fyldig , blød og rund med fine tanniner. Dybrubinrød farve, Noter af kakao, kaffe og vanilje.
Palio. Montepuliciano. d`Abruzzo ……….. fl. 289,-
Vinen er lavet af Italiens bedste vinmager Romeo Taraborrelli
Lavs Vitae LUKSUS Montepulciani. d`Abruzzo, Alcol 14% .. Topvin ……………………………… fl. 410,-
Dyb rubinrød med violette og lilla nuancer. Intens duft af mørk moden frugt, krydderier, lakrids, sort peber, vanilje og kakao. Varm og fyldig med en lang dvælende smag. Afbalancerede tanniner. Fadlagret 24 md på små franske barriques.
Tasca D΄ Al merita, Regaleali rosso (Sicilia) . fl. 289,-
Skøn vin fra Sicilen. Druen er Nero d`Avola
Cantina Fina, Nero d`Avola (Sicilia), Økologisk ……………………………………………………………… fl. 299,-
Smagen af lidenskab og de druer, der med omtanke er blevet til vin, Fyldig og fløjlsagtig, god struktur og aromatisk, med harmoniske tanniner.
Poderi Parpinello San Costantino, Cannonau, 14.5%, Sardinein ………………………………….fl. 299,-
Intens dyb rød, tør og elegant, god harmonisk struktur
Udover disse, har vi andre vine som ikke er på listen, Spørg venligst tjeneren.
Dolce vini – Søde vine – Dessert wine
Elio Filippino Festoso 5,5%, Piemonte. ………………………………….. Glas 65,- ………………………. fl. 235,-
Elio Filippino har hjemme i byen Neive ved Alba i Piemonte, Sødmefuld og meget delikat a la` Brachetto, eller om man vil «en rød Moscaco, klar lys kirsebærrød, strålende reflekser
Moscato d΄Asti 7 % Alc. (Piomonte) …………………………………… Glas 65,- …………………… fl. 235,-
Vinen har kun omkring 7 % alkhol. Resten af druernes sødme forbliver som den er, ofte med enkelte bobler til at hjælpe den på vej. Et glas god Moscato d ́ Asti er himmelsk, med alle Moscato adelsmærker af druearoma – et strejf af roser og æbler, og med en renhed i smagen , som kan beskrives som jomfrueglig . Drik den til dessert eller som et glas i utide – kølig og ung.
Tommasi, Reciotto della Valpolicella, Fiorato, Veneto ………………. Glas 79,- ………… fl 50cl. 439,-
Sød, fyldig med kirsebær og mandel i eftersmagen. Druer: 65 % Corvina, 30 % Rondinella & 5 % Molinara, 13% alcohol, men der er stadig sødme tilbage fra ugærede druesukker. Intens duft af sødme, modne bær og tobak. Kraftig krydret med en stor krop

Caffe` / Kaffe / Coffee

Kaffe, Espresso, Te ……………………………………. 26,-
Capuccino, Double Espresso ……………………… 35,-
Cafe Latte ………………………………………………… 39,-
Cafe Latte, Baileys, Espresso ogmælk med 3 cl. Bailyes ……………………………………………………… 65,-
Irish Coffee (3cl.Whisky) ………………………….. 65,-

Liquore / Likør / Liquor


Galliano eller Sambuca eller Baileys eller Strega …………………………………………………………….. 3cl. 49,-
Ameretto di Saronno eller Limoncello …. 3cl. 49,-

Spiriti / Spiritus / Spirits


Grappa ………………………………………………. 3cl. 59,-
Grappa di Chardonny …………………………. 3cl. 63,-
Grappa di Brunello …………………………….. 3cl. 69,-
Whisky …………………………………………….. 3cl. 49,-
Cognac ………………………………………………. 3cl.55,-
Vecchia Romagna (Brandy) …………………. 3cl.48,-
Gin,Vodka,Rom …………………………………. 3cl.48,-
Campari, Martini …………………………. 3cl/5cl. 38,-

Birra / Øl / Beer & Aqua / Vand / water

Tuborg Fadøl …………………………..lille 38 stor 65,-
Alkoholfri øl …………………………………………….30,-
½ lit. San Pellegrino m. brus / u. Brus ………..30,-
Diverse Sodavand …………………… lille 30 stor 44,-

Italiensk øl pr. flaske Spørg tjeneren
Andre top vine, som ikke er på listen Spørg tjeneren

At drikke god vin til god mad i godt selskab er en af livets mest kultiverede fornøjelse.
Ikke ved koncerter